机关食堂伙食
- 菜谱类型:机关单位食堂菜谱
- 餐费标准:6元/人/天
- 消费明细:选二荤二素,米饭自助
- 伙食标准:早1元,中晚餐各2.5元
- 承包模式:机关单位自营食堂菜谱
- 附加食物:
- 适合人数:机关单位基层职工食堂
- 适用范围:300人以下
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- 方案介绍:机关单位基层职工食堂菜谱举例,食堂属深圳某机关单位自营内部食堂,为基层的单位职工提供的伙食福利,一日三餐的丰富
食堂承包菜谱
机关食堂伙食介绍
我于2019年借借调到深圳某基层机关单位吃了半年食堂,幸福感满满。食堂在周一时会公布本周的菜谱,大家都能看到。而且早餐1元,午餐和晚餐各2.5元,一天下来在单位食堂一天的伙食费一共才6元,价格适用于在该街道工作的所有人,不仅仅是公务员和事业编制人员,庞大的临聘和劳务派遣人员,都能一体享受这一福利,在用餐福利方面,做到了“雨露均沾”。
1、先来说说机关食堂1元早餐
食物涵盖中西南北口味,以中式早餐为主。面食主要有:油条、包子、馒头、面条、煎饺;粥有白粥、皮蛋瘦肉粥等,配一些橄榄菜等小菜;还有炒牛河、米粉、玉米、花生、鸡蛋、豆浆。每人定量一瓶牛奶。如果你喜欢西式早餐,食堂还固定提供面包,但是种类很少。你们觉得这样的早餐丰盛吗?这1元钱的收费基本就是象征意义了,一块钱连瓶水都买不到啊。
2、再来说说机关食堂2.5元的午餐和晚餐
前面说了,这个食堂是自助性质,午餐是最丰盛的,有20多个菜供大家自助取用。这些菜基本都是色香味俱全,而且“硬菜”占多数,鸡鸭鱼牛羊猪肉,应有尽有。而且,有时候中午还有煎牛排提供。不客气地说,浪费现象很严重。同时,午餐还有餐后水果提供。
在食堂用晚餐的人很少,菜品往往是午餐剩下的,很少新菜,但也很丰盛了。有段时间,保安们和保洁员都会在大家吃完晚餐后,挑剩下的好菜,打包拿回家。听前同事说,这种行为现在已经被禁止了。
3、回到本单位,午餐和晚餐都是10元起步
借调结束后,我回到了本单位,最想念的是借调机关单位的食堂,便宜又好吃。在里面工作的公务员、职员、雇员、临聘、劳务派遣,都可以去食堂吃饭,一天总共6元钱。
本单位是自负盈亏的事业单位,食堂福利当然无法和我之前的借调机关单位比。我在本单位吃午餐和晚餐都是10元起步,开支因此增加了不少。
之前在借调的机关单位,一顿自助午餐和晚餐菜2.5元,借调结束回到本单位后,就没有这福利了。上图为本单位十几元的午餐。
现在单位积极参与“光盘行动”,在价格不变的情况下,给的饭菜份量都少了。当然,大家吃饱就好,切莫浪费食物。